Ngày 31/8/2020 Sở Y tế tỉnh Bắc Giang ban hành công văn khẩn số 1771/SYT-NVY về việc kiểm tra, giám sát, thu hồi sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm liên quan đến 9 bệnh nhân phải nhập viện sau khi ăn Pate Minh Chay.

Theo thông báo của Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế, từ ngày 13/7/2020 đến ngày 18/8/2020 đã xuất hiện rải rác 9 ca bệnh phải điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai (02 ca), tại Bệnh viện Chợ Rẫy (05 ca), tại Bệnh viện Nhiệt đới thành phố Hồ Chí Minh (02 ca) với triệu chứng mệt mỏi, sụp mi mắt, yếu cơ tứ chi, khó nuốt, liệt cơ, khó thở…; qua điều tra cho thấy cả 9 bệnh nhân trên đều sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH hai thành viên lối sống mới (địa chỉ tại Tổ 2, thị trấn Đông Anh, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội sản xuất và kinh doanh trực tiếp qua mạng trên trang Website: pate.1001monchay.com và minhchay.com) kết quả kiểm nghiệm ban đầu cho thấy đã phát hiện vi khuẩn Clostridium botulinum typ B, đây là vi khuẩn kị khí tuyết đối, sinh bào tử, độc tố của vi khuẩn này có độc cực mạnh, ảnh hưởng đến sức khỏe, kéo dài và dễ tử vong.

Anhr minh họa- nguồn trên mạng
Theo đó, Sở Y tế tỉnh Bắc Giang khuyến cáo: Người tiêu dùng tạm thời không mua, không sử dụng các sản phẩm của Công ty TNHH hai thành viên lối sống mới và thông báo cho cơ quan chức năng y tế tại địa phương nếu còn sản phẩm “Pate Minh Chay”, chủ động niêm phong sản phẩm và phần sản phẩm còn lại nếu còn; bảo quản ở khu vực riêng biệt; theo dõi; nếu có dấu hiệu bất thường về sức khỏe như mệt mỏi, sụp mi mắt, yếu cơ tứ chi, khó nuốt, liệt cơ, khó thở…cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được khám điều trị kịp thời.
Đồng thời Sở Y tế cũng yêu cầu các cơ quan chức năng y tế trên địa bàn huyện phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành kiểm tra, giám sát việc kinh doanh đối với 13 sản phẩm thực phẩm do Công ty TNHH hai thành viên lối sống mới sản xuất, cụ thể: Pate Minh Chay, Pate nấm hầu thủ, Ruốc nấm Heri vị hảo hạng, Muối vừng bát bảo đặc biệt, Ruốc nấm Heri hương thảo mộc, Giò lụa lúa mì, Muối lạc truyền thống, Chả quế lúa mì, Muối vừng bát bảo, Giò nấm lúa mì, Ruốc nấm truyền thống, Ruốc nấm sả ớt, Ruốc nấm cháy tỏi. Kịp thời phát hiện, triển khai truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn theo quy định; xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật.
Được biết, hiện nay Công ty TNHH hai thành viên lối sống mới đã có thông báo thu hồi sản phẩm Pate sản xuất từ ngày 01/7/2020 đến 28/8/2020 và khuyến cáo người tiêu dùng dừng ăn và cách ly sản phẩm.

TRẦN XUÂN HƯNG
Phòng Dân số và truyền thông – Trung tâm Y tế huyện